Master the originals - Jeroen van Oijen | gedrukt boek

Kookboek waarin de Nederlandse chefkok essentiële kooktechnieken bespreekt aan de hand van honderd bekende gerechten. Met kleurenfoto’s.

Uitgever: Culiversity, Waalwijk
Verschenen: 2023
ISBN: 9789083342108
Kenmerken: 318 pagina's
Aantekening: reisfotografie: Judith Jansen; recept- en stap-voor-stap-fotografie: Jeanette van Oijen; portretfotografie: Kasper van 't Hoff en Dennis de Pijper; illustraties: Suzan Schapendonk; redactie en correctie: Ellen Hooijen; Op rug: 1

Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.

Jeroen van Oijen Master the originals