Inhoud

Non-fictie

Onderwerpen: Volwassenen

Basiskookboeken | Keukens | Reisverhalen

Onderwerpen

Gerechten van afzonderlijke landen en streken - Joodse keuken | Wereldreizen - Reizen in meer dan een werelddeel | Bulgarije | Internationale recepten | Istanbul | Kusten | Odessa | Reisbeschrijvingen | Roemenië | Trabzon | Turkije | Zwarte Zee

Taal

Nederlands

Meer informatie

Uitgever

Uitgeverij Luitingh-Sijthoff bv, Amsterdam

Verschenen

2019

ISBN

9789024585540

Kenmerken

279 pagina's

Aantekening

Met literatuuropgave, register

vertaling [uit het Engels]: Claudia Dispa; redactie: Vitataal; fotografie voedsel: Ola O. Smit; fotografie locaties: Theodor Kaye

Vertaling van; Black Sea. - Quadrille, 2018