Inhoud

Non-fictie

Onderwerpen: Volwassenen

Koken & Eten

Onderwerpen

Vlees- en visgerechten - Wild en gevogelte | Rundvleesrecepten

Taal

Nederlands

Meer informatie

Uitgever

Van Dishoeck, Houten

Verschenen

2009

ISBN

9789047508328

Kenmerken

255 pagina's

Aantekening

Met reg

met foto's van Jason Lowe; [vert. uit het Engels: Jacques Meerman; red. Nederlandse uitg.: Jantine Crezée]

Vert. van; Beef and other bovine matters. - London : Quadrille, cop. 2008