Ga direct naar de inhoud, het zoekveld of het hoofdmenu.

Comité gastronomique Larousse gastronomique

Gedrukt boek

Inhoud
Non-fictie
Onderwerpen: Volwassenen
Basiskookboeken | Keukens
Onderwerpen
Bereiden en conserveren van voedings- en genotmiddelen | Encyclopedieën | Gastronomie | Kookboeken
Taal
Nederlands
Serie
Culinaire boekerij

Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.

Versies

  • 8e [geheel herz.] dr

    Uitgever
    Kosmos Uitgevers, Utrecht [etc.]
    Verschenen
    2011
    ISBN
    9789021550299
    Kenmerken
    2728 pagina's
    Aantekening
    Met lit. opg., reg
    [vert. uit het Frans: Floris Brester ... et al.; onder red. van Jacques Meerman]
    Omslagtitel: De grote Larousse gastromonique
    Oorspr. Nederlandse uitg. in 1 bd.: Utrecht [etc.] : Kosmos-Z&K Uitgevers, 2003. - (Culinaire Boekerij)
    Aal-Gietijzer. Gigondas-Ragout. Ragout-Zwoerd
    Vert. van; Le grand Larousse gastronomique. - Paris : Larousse, cop. 2007. - Oorspr. Franse uitg.: Larousse gastronomique / door Prosper Montagné. - Paris : Librairie Larousse, 1938

  • 4e dr

    Uitgever
    Culinaire Boekerij, Utrecht [etc.]
    Verschenen
    2006
    ISBN
    9789021580067
    9021580063
    Kenmerken
    2751 pagina's
    Aantekening
    Met lit. opg., reg
    [onder red. van Jacques Meerman; vert. uit het Frans: Floris Brester ... et al.]
    Vert. van; Larousse gastronomique. - Paris : Larousse, cop. 2000. - Oorspr. Franse uitg.: Larousse gastronomique / door Prosper Montagné. - Paris : Librairie Larousse, 1938

  • [Geheel herz. uitg.]

    Uitgever
    Kosmos-Z&K Uitgevers, Utrecht [etc.]
    Verschenen
    2003
    ISBN
    9021535998
    Kenmerken
    1278 pagina's
    Aantekening
    Met lit. opg., reg
    [vert. uit het Frans: Floris Brester ... et al.; onder red. van Jacques Meerman]
    Vert. van; Larousse gastronomique. - Paris : Larousse, cop. 2000. - Oorspr. Franse uitg.: Larousse gastronomique / door Prosper Montagné. - Paris : Librairie Larousse, 1938

  • [Geheel herz. uitg.]

    Uitgever
    Kosmos-Z&K Uitgevers, Utrecht [etc.]
    Verschenen
    2003
    ISBN
    9021535998
    Kenmerken
    256 pagina's
    Aantekening
    Met reg
    [vert. uit het Frans: Floris Brester ... et al.; onder red. van Jacques Meerman]
    Receptenboek
    Vert. van een deel uit; Larousse gastronomique. - Paris : Larousse, cop. 2000. - Oorspr. Franse uitg.: Larousse gastronomique / door Prosper Montagné. - Paris : Librairie Larousse, 1938

Kranten­artikelen

Bekijk in Delpher

Snel naar

Meer over BoekStart

Professionals