A. Coenders
Kookgeheimen
wat er gebeurt met ons eten voor, tijdens en na het koken
Gedrukt boek
De natuurkundige en chemische processen die zich voltrekken tijdens de bereiding van voedsel. Met recepten.
Meer informatie
Je leent dit boek bij je eigen Bibliotheek. Vul de vier cijfers van je postcode in en vind je Bibliotheek.