Ghillie Başan Levant

van mezze tot baklava

Verzameling van zestig recepten uit de streek ten oosten van de Middellandse Zee waar mediterrane en Midden-Oosterse culinaire tradities worden gecombineerd. Met kleurenfoto’s.

Non-fictie

Nederlands | 159 pagina's | Deltas, Aartselaar, [Oosterhout] | 2024

Gedrukt boek

Ghillie Başan De Marokkaanse keuken

hedendaagse kookkunst gebaseerd op oude tradities

Non-fictie

Nederlands | 160 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2013

Gedrukt boek

Ghillie Başan Tajine

pittige stoofschotels uit Marokko

Non-fictie

Nederlands | 64 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2008

Gedrukt boek

Ghillie Başan De traditionele Marokkaanse keuken

verrukkelijke recepten uit Noord-Afrika

Non-fictie

Nederlands | 159 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2016

Gedrukt boek

Ghillie Başan De Turkse keuken

tradities, ingrediënten, smaken, kooktechnieken, 75 klassieke recepten

Non-fictie

Nederlands | 160 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2013

Gedrukt boek

Ghillie Başan 500 Oosterse gerechten

heerlijke recepten uit China, Korea, Japan, Vietnam, Cambodja, Maleisië en Indonesië

Non-fictie

Nederlands | 288 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2010

Gedrukt boek

Ghillie Başan Vegetarische tajines & couscous

65 verrukkelijke recepten voor Marokkaanse gerechten

Non-fictie

Nederlands | 144 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2014

Gedrukt boek

Ghillie Başan De Turkse keuken

tradities, ingrediënten, smaken, technieken, 75 klassieke recepten

Non-fictie

Nederlands | 160 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2006

Gedrukt boek

Ghillie Başan De Libanese keuken

tradities, ingrediënten, smaken, technieken, 80 klassieke recepten

Non-fictie

Nederlands | 160 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2010

Gedrukt boek

Ghillie Başan De keuken van Maleisië en Singapore

ontdek een exotische keuken die Maleise, Indiase en Chinese tradities samenbrengt, met 80 recepten en ruim 300 foto's

Non-fictie

Nederlands | 160 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2007

Gedrukt boek

Ghillie Başan De Vietnamese keuken

geurig en exotisch: een heerlijk eenvoudige keuken

Non-fictie

Nederlands | 160 pagina's | Veltman Uitgevers, Utrecht | 2005

Gedrukt boek

Ghillie Başan Marokko

een culinaire ontdekkingsreis

Non-fictie

Nederlands | 96 pagina's | Love Food, Bath [etc.] | 2008

Gedrukt boek

Ghillie Başan De keuken van het Midden-Oosten

meer dan 100 ingrediënten en hun toepassingen

Non-fictie

Nederlands | 239 pagina's | Bosch & Keuning, Baarn | 2001

Gedrukt boek