Zoekresultaten
Resultaat 101 - 120 (van 211)
Jack Challoner Water
fascinerend van damp tot ijs
Populair-wetenschappelijke verhandeling over het ontstaan, de eigenschappen en de invloed van het element water, zowel op aarde als in het verdere heelal.
Non-fictie
Nederlands | 188 pagina's | Veen Media, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Eveline Boone Food photos & styling
maak de mooiste foodfoto's met camera en smartphone
Handboek voor culinaire fotografie, met aandacht voor inspiratie, techniek, foto's analyseren, foodstyling en gebruik van smartphones.
Non-fictie
Nederlands | 207 pagina's | Lannoo, Tielt | 2021
Gedrukt boek
Vincent Icke Licht
tussen waarheid en wetenschap
Naar aanleiding van de tekst van Christiaan Huygens (1629-1695) 'De verhandeling over het licht' (1690) wordt de vraag gesteld of er een wetenschappelijke methode bestaat die zekere kennis kan opleveren.
Non-fictie
Nederlands | 89 pagina's | Prometheus Nieuw Licht, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Ginny Smith Boodschappers in het brein
de verstrekkende invloed van neurotransmitters
Beschrijving van de invloed van hormonen en neurotransmitters op menselijke besluitvorming en gedrag.
Non-fictie
Nederlands | 225 pagina's | Veen Media, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Giorgio Parisi Het wonder van complexe systemen
mijn verhaal over de natuurkunde
Verhandeling over natuurkundige verschijnselen die met orde en systemen te maken hebben.
Non-fictie
Nederlands | 127 pagina's | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2022
Gedrukt boek
Giles Yeo Waarom calorieën niet tellen
de wetenschap achter afvallen
Wetenschappelijk onderbouwde uiteenzetting over hoe het tellen van calorieën een minder belangrijke rol speelt bij afvallen dan over het algemeen wordt aangenomen, met aandacht voor factoren die bijdragen aan het samenstellen van een gepast voedingspatroon.
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Veen Media, Amsterdam | 2023
E-book
Wim de Groot Functies voor wiskunde en statistiek in Excel
Handleiding voor Excelversies van 2010 tot en met 2019.
Non-fictie
Nederlands | 210 pagina's | Van Duuren Media, Culemborg | 2021
Gedrukt boek
Frank Wilczek Fundamenteel
tien sleutels tot de werkelijkheid
Inleiding tot de inzichten van de moderne natuurkunde.
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's | Uitgeverij Nieuwezijds, Amsterdam | 2021
Gedrukt boek
Johan Decorte Big data
een revolutie ontrafeld
Non-fictie
Nederlands | 96 pagina's | Academia Press, Gent | 2021
Gedrukt boek
Kenneth Cukier | Viktor Mayer-Schönberger | Francis De Véricourt Framers
wat mensen beter kunnen dan computers
Kunstmatige intelligentie wordt steeds slimmer, maar wij mensen hebben één geheim wapen: framen. Bestsellerauteurs Kenneth Cukier, Viktor Mayer-Schönberger en Francis de Véricourt laten met overtuigende voorbeelden en het nieuwste onderzoek zien waarom ieder mens een framer is en hoe je deze uniek menselijke vaardigheid bewust kunt gebruiken om tot innovatieve en betere beslissingen te komen. Framen is het vermogen om nieuwe en onbekende situaties in te schatten en te duiden - iets wat zelfs...
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's (ePub2, 1 MB) | Maven Publishing, Amsterdam | 2022
E-book
Bertil Fredholm Koffiekunde
wat de wetenschap ons vertelt over dit geliefde drankje
Koffiekunde bevat zowel leuke koffiefeitjes om te delen bij het koffieapparaat, als kritische informatie over hardnekkige koffiefabels en gezondheidsclaims. Farmacoloog en koffieonderzoeker Bertil Fredholm neemt je mee van de geschiedenis en oorsprong van koffie tot de chemie van cafeïne en de effecten op ons lichaam. Koffie is waarschijnlijk rond de 15e eeuw in Jemen ‘uitgevonden’ en tegenwoordig niet meer uit ons leven weg te denken. Hoe heeft dit zwarte drankje zich over de wereld verspreid?...
Non-fictie
Nederlands | ePub2, 3,3 MB | Veen Media, Amsterdam | 2022
E-book
Michael Brooks De wortel van de beschaving
hoe wiskunde onze wereld heeft gevormd
Velen zijn zich er niet van bewust dat wiskunde de wortel is van kunst, architectuur, bestuur en eigenlijk ieder ander aspect van onze beschaving. Wat kún je hiermee, is de vraag die vaak opkomt tijdens lessen algebra, calculus of geometrie. Het antwoord wordt gegeven in deze fascinerende reis door de geschiedenis van de beschaving waarin Michael Brooks laat zien dat wiskunde de basis is van ons begrip van de wereld. Wiskundig inzicht in driehoeken stelde ontdekkingsreizigers in staat over zee te...
Non-fictie
Nederlands | 271 pagina's (ePub2, 3,7 MB) | Athenaeum-Polak & Van Gennep, Amsterdam | 2022
E-book
Peter Abspoel Wat zijn we aan het doen?
hoe we onze menselijkheid opofferen aan economie en techniek
Hoe ons leven en onze toekomst eruitzien, wordt in toenemende mate bepaald door grote ontwikkelingen, zoals mondialisering, economisering en technologisering. De gevolgen daarvan zijn vaak duidelijk waarneembaar, neem de plasticsoep in de oceanen, extreem weer en het op drift raken van grote groepen kansarmen. Andere gevolgen zijn minder zichtbaar, maar niet minder ingrijpend. Zo bieden wetenschap en technologie de mensheid allerlei nieuwe mogelijkheden, die bijna klakkeloos worden nagejaagd en...
Non-fictie
Nederlands | 188 pagina's (ePub2, 2,6 MB) | Wereldbibliotheek, Amsterdam | 2021
E-book
Thomas van der Vlugt | Vincent de Vries De tien geboden van Thomas
mijn levenslessen
YouTuber, bekend van StukTV, beschrijft zijn weg naar succes in tien levenslessen, die hij met verwijzing naar zijn christelijke opvoeding de tien geboden noemt.
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's (ePub2, 16 MB) | Lev., Amsterdam | 2021
E-book
Jean-Paul Keulen De fusiedroom
feiten en fabels over een veelbelovende energiebron
Gaat kernfusie straks ons energieprobleem oplossen en kunnen we windmolens en zonnepanelen dan vaarwel zeggen? Of is deze techniek er, zoals de critici beweren, ‘altijd pas over vijftig jaar’, oftewel: nooit? In De fusiedroom scheidt Jean-Paul Keulen de feiten van de fabels. Je leest hoe de zon atoomkernen samensmelt in zijn binnenste en waarom we dat in aardse fusiereactoren toch net even anders aanpakken. Hoe wetenschappers halverwege de twintigste eeuw meenden dat krachtcentrales die gebruikmaken...
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | New Scientist, [Amsterdam] | 2021
E-book
Jim Jansen Voetballers zijn net bewegende deeltjes
en 55 andere eurekamomenten van Nederlandse en Vlaamse wetenschappers
Mensen kun je zien als bewegende puntjes - een abstractie als in de natuurkunde, met het verschil dat deze puntjes een eigen wil hebben. Voor hoogleraar informatica Joost Kok was deze gewaarwording het grootste moment van inzicht in zijn imposante loopbaan. Onder de douche, op zee of achter een computerscherm in een bedompte werkkamer op de bètafaculteit: eurekamomenten kunnen overal plaatsvinden. Jim Jansen, hoofdredacteur van New Scientist, sprak met de crème de la crème van de Nederlandse wetenschap...
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Veen Media, Amsterdam | 2021
E-book
Peter Löhnberg Radioactief afval, waar laten we het?
Is radioactief afval, dat honderdduizenden jaren lang blijft stralen, in Nederland veilig op te bergen in een kleilaag? Van 2011 tot 2019 heeft men nagegaan of deze eindberging de radioactieve straling in het leefmilieu onder de toegestane dosis zou houden. Hiertoe werden wiskundige modellen gebruikt. Peter Löhnberg, specialist in het ontwikkelen van zulke modellen op basis van experimenten, verbaasde zich over de manier waarop dit onderzoek werd verricht en over de publiciteit dat deze berging...
Non-fictie
Nederlands | 65 pagina's (ePub2, 3,8 MB) | U2pi, Den Haag | 2021
E-book
Marije van der Made Dit gebeurt er als je duurzaam gaat leven
het handboek dat alle misvattingen over een bewuste lifestyle van tafel veegt
In ‘Dit gebeurt er als je duurzaam gaat leven’ gaat Marije van der Made in op alle vragen die je over duurzaam leven kunt krijgen. Eet je dan helemaal geen vlees? Neem je echt de trein in plaats van het vliegtuig? Is het niet vies dat je kleding tweedehands is? Is soja niet slecht voor het Amazonewoud? Vragen die je vaak te horen krijgt als je bezig bent met bewuster en duurzamer leven. In dit handboek vol feiten, ervaringen en veelgehoorde misvattingen over duurzaamheid deelt groene influencer Marije...
Non-fictie
Nederlands | 213 pagina's (ePub2, 2,5 MB) | Kosmos Uitgevers, Utrecht | 2021
E-book
Elizabeth Kolbert Onder een witte hemel
de natuur van de toekomst
‘Onder een witte hemel’ is het nieuwste boek van Elizabeth Kolbert. Met ‘Het zesde uitsterven’ opende Kolbert de ogen van velen voor de desastreuze effecten die we als mensheid hebben op de atmosfeer, de oceanen, de bossen en rivieren van de wereld. Nu stelt ze de vraag of we nog eenmaal de natuur moeten manipuleren, ditmaal om haar te redden. In haar kenmerkende proza introduceert Kolbert vele innovaties die mogelijkheden bieden om ecorampen af te wenden. We maken kennis met een genetisch gemanipuleerde...
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2021
E-book
Berend van der Kolk De meetmaatschappij
waarom we alles meten en wat dat met ons doet
In ‘De meetmaatschappij’ neemt Berend van der Kolk onze collectieve meetobsessie onder de loep. Kijkcijfers, bestsellerlijsten, kpi’s, stappen en Cito-scores: wat meten we eigenlijk niet? Een scholier is zo goed als zijn gemiddelde, een werknemer moet SMART-doelen halen en teams moeten resultaatgericht werken. We vergelijken onze prestaties met die van anderen en stellen ranglijsten op van de productiefste collega’s, beste universiteiten en sportiefste vrienden. Maar waarom? En is dat wel zo’n goed...
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Uitgeverij Business Contact, Amsterdam | 2021
E-book
2021